Wednesday, June 23, 2010



Restaurant "ishigaki" in ANA ishigaki hotel. we had Shima-sushi set menu and was fantastic. The beef and Goya sushi was good. Also Yaeyama soba tasted the best so far. Here is menu in J.

石垣島ならではの素材を贅沢に盛り込んだ、限定「石垣しま寿司」
石垣に来たら食べたいもの、食べて頂きたいものを、料理長が石垣島内より厳選し、食べやすく寿司にアレンジいたしました。

1日10食限定 石垣しま寿司

場 所:タワーウィング1階 沖縄料理「石垣」
時 間:17:30~22:00(ラストオーダー21:30)
金 額:3,900円 (税金・サービス料込)

先付け
じーまみ豆腐 蒸し雲丹 水前寺のり 山葵 旨出汁
造り
二種盛り あしらい一式
島野菜にぎり寿司
あだん 花カンゾウ ゴーヤ
魚にぎり寿司
セーイカ、鮪、青ブダイ
肉にぎり寿司
石垣牛炙り、石垣黒鶏
そば
八重山そば
デザート

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